平成28年度第39回八街市産業まつり
第5回ご当地グルメアイディア料理コンテストが開催されました


 第39回八街市産業まつりにおいて、八街市特産野菜(にんじん、落花生、トマト、だいこん、さといも、さつまいも、しょうが)を使った料理やお菓子を募集したところ、14点の応募がありました。
 10月29日に八街市中央公民館において、最終選考会が行われ、一般の部・高校生の部でそれぞれ最優秀賞1作品、一般の部優秀賞4作品及び高校生の部最優秀賞5作品が決定し、最優秀賞については、11月20日に開催された産業まつりで表彰式を行いました。
 入賞された方は次のとおりです。(敬称略)

一般の部
レシピ【PDF】
最優秀賞
八街いなりパーティ
優秀賞
トマトボール
「トマトボール」
石澤やつよ
トマトたっぷりちらし寿し
八街産どう?
八街プレート
高校生の部
レシピ【PDF】
最優秀賞
さつまんじゅう
優秀賞
赤くないトマトのムース
さつまいもが主人公の酢豚
らっかせいのふわっふわのオムライス
サトイモとトマトのドリア
「サトイモとトマトのドリア」
大澤拓水、藤村 樹
里芋のカルボナーラ
「里芋のカルボナーラ」
真木大和、芹川将希

過去のレシピ

第38回八街市産業まつりアイディア料理コンテスト(平成27年度)

第37回八街市産業まつりアイディア料理コンテスト(平成26年度)

第36回八街市産業まつりアイディア料理コンテスト(平成25年度)

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TEL043-443-1111(代) FAX043-444-0815

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